PERITAS De Pan, bañadas en miel de Abejas con Limón..💟💕❣️...!
Bocaditos dulces para momentos dulces, en pareja, en familia, con amigos, con quien haga falta, para vivir, para decir te quiero, para expresar sentimientos, para todo...! Intentarlo en casa...!💟💕💝;-)...!
PERITAS De Pan, bañadas en miel de Abejas con Limón..💟💕❣️...!
Bocaditos dulces para momentos dulces, en pareja, en familia, con amigos, con quien haga falta, para vivir, para decir te quiero, para expresar sentimientos, para todo...! Intentarlo en casa...!💟💕💝;-)...!
Paso a paso
- 1
Añadir la harina de trigo a un bowl, hacer hueco al centro, agregar la levadura desmenuzada, el azúcar, la sal en lo bordes, sin mezclar con la levadura, añadir el agua tibia y dejar reposar 10 minutos, comenzar a integrar un poco los ingredientes...
- 2
Añadir la esencia de limón, la mantequilla diluida, los 2 huevos batidos, seguir mezclando hasta formar el bollo, llevarlo a la mesa enharinada y amasar unos 10 minutos hasta cuando la masa no esté pegajosa.
- 3
Colocar el bollo en un cuenco enharinado y tapar con papel film y un paño de cocina por 2-3 horas.
- 4
Nos encontramos con esto, llevar a la mesa de trabajo, amasar unos minutos y dividir la masa en trocitos y hacer bolitas grandes y pequeñas como se aprecia en la fotografía.
- 5
Barnizar un molde de muffins y colocar al fondo las bolitas grandes y arriba las pequeñas.
- 6
Tapar por 1 hora para que dupliquen su tamaño, luego barnizar con el huevo batido, precalentar el horno a 200 grados C y hornear las peritas por 15-20 minutos o hasta cuando estén doradas.
- 7
Deben salir así...! Bañarlas con la miel de abejas a la que le hemos añadido el jugo de 1 limón.
- 8
Ala...! A disfrutarlas, calienticas, un bocadito de antojo y dulce para compartir, con ganas desde aquí...!
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