Delicioso arroz para disfrutar un día en familia o fiesta familiar

El pollo en su jugo se prepara con piezas de pollo, generalmente muslos o piernas, que se doran ligeramente en una olla para sellar sus jugos. Luego, se cocina a fuego lento en su propio caldo, enriquecido con cebolla, ajo, jitomate y especias como comino, orégano y laurel. En algunas variantes, se le agregan chiles (como el guajillo o el pasilla) para darle un toque picante y un color más vibrante.El resultado es una carne tierna y jugosa, con un caldo aromático y lleno de sabor. Se sirve caliente, acompañado de arroz blanco, tortillas de maíz, frijoles refritos o incluso una ensalada fresca.Este platillo es ideal para disfrutar en familia y es perfecto para quienes buscan una receta sencilla pero sabrosa. ¿Te gustaría que te detalle la receta paso a paso?

Plato exquisito, se puede acompañar con una ensalada de pepino, arroz con coco y patacones 😋Vale la pena intentarlo, no se necesita ser un chef, te aseguro que si te atreves, sin miedo y con mucho amor el resultado será para chuparse los dedos.

Oigan este caldo literalmente fue un salvavidas hoy. Estaba enferma 🤒 y mi mamá me dio esta maravilla que me ayudó demasiado a sentirme mejor. @rosa_piedrahita me ayudo dándome su receta de caldo que la ha salvado y @cook_18929048 me inspiro a hacerlo con carne de res.Igual es un plato que quiero implementar en mis desayunos más seguido porque tiene demasiados beneficios para el cuerpo.Si se sienten mal esto definitivamente los salva ♥️

Fabada asturiana, o simplemente fabada, es el plato tradicional de la cocina asturiana, elaborado con faba asturiana, y el compango que son los embutidos como chorizo, la morcilla asturiana, el tocino y el lacón. Es el plato típico de Asturias (el plato regional más conocido de la región asturiana), pero su difusión es tan grande en la península ibérica, que forma parte de la gastronomía de España más reconocida; se considera según ciertos autores una de las diez recetas típicas de la cocina española. La historia de esta receta está llena de agradecimientos, para María Alicia, Noralí y la portadora de esta delicia, nuestra nueva representante de Cookpad Colombia, Dina Luz, quien viajando con su bb a cuestas, desde el viejo Continente, hicieron realidad mi deseo antes mencionado, de hacer en mi cocina, la Fabada Asturiana con ingredientes de la tierra de origen. He aquí el hermoso y delicioso resultado, que en compañía de mi esposo disfrutamos al máximo...! Lo comparto, con la misma ilusión que sentí ayer cuando me encontré con Dina aquí en Barranquilla y me hizo entrega de mi preciado regalón. Dina, dedicado a tí y a tu hermoso bebé, bendiciones...! Y a lo que vine, a contárles mi fabada😜😜

Es un plato que comemos mucho porque mi papá lo ama! Tenemos raíces paisas así que no puede faltar los fines de semana en casa! Es un plato típico de Antioquia. Así que les comparto esta deliciosa receta colombiana!!!

Cuando no tienes tiempo para estar en la cocina, esta la pasta, es una muy buena opción para arreglartelas en un 2 por 3. En una comida o un almuerzo. En concreto, la pasta china nos encanta a todos. No necesitas grandes cantidades de ingredientes o cosas muy raras para hacer un plato fabuloso. ¡No te lo puedes perder estos fideos chinos! Son una delicia😋

Esta es una receta típica colombiana, nacida en la región andina pero es consumida en casi todo el país. La receta es muy sencilla, principalmente se trata de un caldo hecho a partir de las costillas de la vaca, con papas en cuadros, verduras: zanahoria y habichuela, ajo, cebolla y trocitos de cilantro o perejil. Este caldo se consume generalmente en el desayuno o en la comida de la noche. Sígueme! Y juntos preparamos este caldo de costilla y papas. Es muy reconfortante para cuando hace mucho frío y un delicioso sabor😋!!

Los lunes siempre trato de hacer platos que sean rápidos y deliciosos. A veces me falta inspiración para saber que cocinar entonces hago una receta tradicional y le agrego algo que la haga diferente. En este caso fue la salsa napolitana y la pasta que era a base de almendras. Y ¿ustedes que recetas hacen los lunes @naty9504 @alofa1933 @yulsa1765

Si bien hay muchas recetas de carne mechada, tomé ideas de una que se encuentra en "recetasgratis.com" porque el método de la olla de presión me parece un hit! Sin embargo hay ingredientes que no usé.Esta preparación típica venezolana, consiste en una carne (falda de la vaca) que se deshebra y cocina en una olla a presión para que quede suave y fácil de consumir. Por lo general, la carne mechada se sirve con arepas o empanadas, aunque también es muy común comerla acompañada de arroz blanco, caraotas y plátano maduro frito, plato que se conoce como "pabellón criollo".

Soy cocinera desde mis 8 años, a esa edad, mi madre me enseñó, de ahí en adelante sin ayuda de nadie combinaba sabores y creaba platos que a todos les gustaba, a mis 14 años ya me buscaban para hacer comidas especiales en reuniones y fiestas, esta receta un día me toco hacerla con solo los ingredientes que tenía disponibles, ya que no encontraba los otros productos que mi mamá le echaba, mi madre me decía que estudiará para ser chef, pero desde muy pequeña supe que mi amor por la creación de platos y comida nunca cambiaría, más sin embargo mi vocación de la medicina y salvar vidas se apoderó de mí, aquí estoy cumpliendo con mi vocación y deleitandome en la creación de platos , soy de las que si en un plato falta un ingrediente lo reemplazó por otro y hago que sepa mucho mejor, mi lema es podrás tener todos los ingredientes para preparar tu plato, pero si no lo haces con pasión y le pones amor no te va a quedar rico, así que amigos una carne sazonada con sal y cocinada con amor ¡ Sabe mucho mejor!..

Esta era mi comida favorita de pequeña y cuando me iba mal en el colegio o estaba triste por alguna razón mi mamá me alegraba con este plato #TeQuieroMama #Familiar #Mundo