Picadillo mixto
Rica comida que me saca de apuros ya que la puedo acompañar con arroz, hacer taquitos y tostadas, y sobre todo muy rendidora, siempre lo había hecho de res y hoy se me ocurrió mixto! Y quedó 👍
Picadillo mixto
Rica comida que me saca de apuros ya que la puedo acompañar con arroz, hacer taquitos y tostadas, y sobre todo muy rendidora, siempre lo había hecho de res y hoy se me ocurrió mixto! Y quedó 👍
Paso a paso
- 1
Corte las verduras en cubitos, de momento no tenía chícharos, aún así sale delicio!
- 2
Poner a sofreír la carne
- 3
Cuando esté en este punto sazonar y agregar la cebolla y el ajo
- 4
Previamente licuar los tomates cocidos con el chipotle y las hojitas de cilantro, añadir la zanahoria y la salsa
- 5
Después de un hervor agregar la papa y por último la calabacita, y la hoja de laurel rectificar sabores, dejar hervir unos 5 minutos y listo 👌
- 6
Con arroz
- 7
En taquitos con repollo
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