Caballa adobada a la plancha

La Cocina A Mi Manera @cook_1352627
Paso a paso
- 1
Mezcla las especies, 1 cucharada de pimentón dulce de la vera, media cucharadita de ajo en polvo y media de perejil. Añade el zumo de limón
- 2
Sazona la caballa y añade las especies por encima y deja macerar diez minutos
- 3
Echa a la plancha un chorrito pequeño de aceite de oliva, pon las caballas por la parte de la carne pero no mucho para que el pimentón no coja mal sabor a quemado. Darle la vuelta y dejar hacer por la parte de la piel.
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