Empedrat de cigrons / Empedrado de garbanzos
nuriaisnana @nuriaisnana
Paso a paso
- 1
Escurrimos los 2 botes de garbanzos y les pasamos agua fría para sacar el "jugo" que viene con el bote.
- 2
Ponemos los garbanzos a una plata y vamos añadiendo los ingredientes.
- 3
Primero las latas de atún y después vamos añadiendo los demás ingredientes: el pimiento verde y rojo cortado en trocitos, el maíz, cortamos en trozos pequeños los tomates, cortamos las aceitunas rellenas por la mitad o en rodajas y añadimos por último el queso.
- 4
Lo mezclamos todo junto y añadimos un toque de orégano y ya está hecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A nuriaisnana le encantará ver cómo quedó.
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