Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las berenjenas en tajadas
- 2
Pica los Pimentones, la cebolla y el cilantro
- 3
En un Caldero se coloca el agua con las berenjenas
- 4
Se coloca a fuego lento en la cocina
- 5
Cuando las berenjenas se comiencen a macerar se coloca los ingredientes picados
- 6
Se agrega 1 cucharadita de Vinagre
- 7
1 pizca de sal
- 8
Cocer por 1o minutos
- 9
Listo, sirve par a3 personas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ernesto Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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