Flan de avena sin gluten vegano 🍮
Flan de avena sin gluten vegano.
Paso a paso
- 1
En una cacerola calentar la leche junto al azúcar y la cúrcuma a fuego medio-bajo sin que llegue a hervir, mezclando bien.
- 2
Cuando la leche esté caliente y el azúcar derretido, añadir el agar agar, mezclar bien y subir el fuego.
- 3
Cuando hierva la leche y el agar agar esté disuelto, echar la mezcla al molde.
- 4
Dejar enfriar, primero a temperatura ambiente y después en la nevera hasta que se haya solidificado.
- 5
Espolvorear la canela por encima y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alberto Díaz le encantará ver cómo quedó.
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