Membrillo de manzana vegano 🍎
Membrillo de manzana vegano
Paso a paso
- 1
Lavar y pelar las manzanas, quitarles el corazón y opcionalmente dejar alguna con piel para que aumente la pectina y quede bien cuajado. Si no son ecológicas, mejor pelarlas todas.
- 2
En una cacerola con agua hirviendo echar las manzanas cortadas en cubos gruesos junto al zumo y el azúcar, mezclar bien y hervir hasta que la manzana esté muy blanda, removiendo de vez en cuando para que no se pegue.
- 3
Sin retirar la cacerola del fuego, pasar los trozos de manzana a un bol o batidora con una cuchara y batirlos rápidamente cuando aún estén calientes.
- 4
Devolver el puré a la cacerola, añadir el agar agar y mezclar bien.
- 5
Seguir cocinando hasta que el agar agar se disuelva.
- 6
Meter la masa en un molde y enfriar en la nevera antes de servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Membrillo de manzana Membrillo de manzana
Estamos acostumbrados a preparar nuestro dulce con membrillos pero en esta ocasión vamos a aprovechar que es época de manzanas y con unas maravillosas manzana reinetas vamos a convertirlas en dulce de manzana.Será ideal para untar tostadas, acompañando a un queso blanco o directamente comerlo a cucharadas porque está buenísimo.
-
-
Dulce de membrillo con manzana Dulce de membrillo con manzana
La receta clásica con manzana y un toque de canela
-
Manzanas asadas rellenas de membrillo Manzanas asadas rellenas de membrillo
A los que nos gustan las manzanas, estas manzanas asadas rellenas de dulce de membrillo y vino moscatel, nos saben a gloria... están buenisimas con el dulce de membrillo.
-
Hojaldre de manzana y membrillo Hojaldre de manzana y membrillo
Un sencillo postre con manzanas, me encantan para tomar con el café...
-
Membrillo casero Membrillo casero
Es época de recolección del membrillo que llega a nuestras mesas antes de las grandes heladas #calendario2025
-
Membrillo de ciruelas Membrillo de ciruelas
#milibrode1000recetasMe acuerdo que en un día me invito una amiga en su casa para cenar. Me contó que las ciruelas de su huerto se han madurado mucho y que podía coger cuanto quiera si me da gana de preparar algo. Recogí unos tres kilos para hacer membrillo para mi familia y para la suya. En esta época, nuestros niños tenía unos 4 - 6 anitos. Todo ha ido genial hasta que después de la cena, hemos ido a buscar los niños donde nos encontramos con una sorpresa. Vimos a los niños tirándose las ciruelas uno al otro y lo pasaban tan bien que nosotros nos quedamos con las bocas abiertas. Estaba manchados con jugo de ciruelas por todo los lados, tanto los niños como la habitación de juguetes. Vaya trabajo que nos ha dado después de todo.....y nada de membrillo de ciruelas.
Más recetas
Comentarios