Torta helada de oreo
Esta receta es muy fácil y rica, es para una torta de un molde de 26
Torta helada de oreo
Esta receta es muy fácil y rica, es para una torta de un molde de 26
Paso a paso
- 1
Primer paso vamos a hacer un arenado con dos paquetes de las oreo con la manteca derretida, va hacer la base de la torta, una vez que tenemos la base la llevamos a la heladera 10 minutos.
- 2
Una vez que sale de la heladera le vamos a poner el dulce de leche repostero, volvemos a llevar a heladera 5 minutos más
- 3
Ahora vamos hacer la crema batimos la crema como siempre pero si. Azúcar ahora le vamos a guardar un poquito de crema para decorar a la crema que nos quedó le poner el paquetes que nos quedaba de las oreo sólo las vamos a cortar por la mitad, la idea que se vean. Ponemos la crema arriba del dulce de leche. Llevamos a freezer minito dos hora
- 4
Ahora vamos hacer la ganache de arriba. Fácil calentamos la crema tiene que estar bien caliente y se lo tiramos al choclate picada, la dejamos tapada por 5 minutos. Ahora si sacamos la torta y se lo tiramos por arriba, llevar a freezer de vuelta solo 10 minutos, a si se me cayó porque me la choqué en el freezer jaja.
- 5
Ahora la deco, arriba del choco. Le vamos a romper las minis oreo un solo paquete. Con la crema que nos quedó con una manga le decoramos y le ponemos las oreo por arriba de la crema
- 6
Llevamos de vuelta a freezer para comerla tipo torta helada. Sino heladera va a queda tipo torta, freezer esta 10 días la podes tener. Heladera 7 días, más fría más rica queda, sacar 5 minutos antes de comer
- 7
Por dentro
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