Paso a paso
- 1
En un sartén colocamos las cebolla, cebolla de verdeo, morrón y zanahoria con un poco de aceite y los condimentos
- 2
Una ves que la cebolla este dorada agregamos la carne picada 1 huevo y dejamos cocinar
- 3
Por otro lado vamos preparando la masa de los pamqueques ver (masa de pamqueques)
- 4
Cuando la carne esta un poco cocida ahí le agregamos el pote de crema y dejamos que termine su cocción
- 5
Una ves que tenemos los pamqueques, depende la cantidad de pamqueques según la fuente para horno y la carne picada cocida comenzamos su preparado.
- 6
Colocamos en la fuente una capa de pamqueques luego la carne picada previamente cocida le ponemos por encima queso fresco, agregamos otra capa de pamqueques pintamos con 1 huevo batido agregamos queso fresco y por último el queso parmesano rallado
- 7
Colocamos la fuente en el horno a temperatura medio unos 20 minutos una ves que se derrita y se dore el queso ya esta lista.buen apetti!
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