#SeBuscael sancocho plato muy popular colombiano que consiste en mezclan una seria de ingredientes que aportan ese sabor típico y sabroso que se hace infaltable a la hora de un buen paseo al rió.

Esta es una receta típica colombiana, nacida en la región andina pero es consumida en casi todo el país. La receta es muy sencilla, principalmente se trata de un caldo hecho a partir de las costillas de la vaca, con papas en cuadros, verduras: zanahoria y habichuela, ajo, cebolla y trocitos de cilantro o perejil. Este caldo se consume generalmente en el desayuno o en la comida de la noche. Sígueme! Y juntos preparamos este caldo de costilla y papas. Es muy reconfortante para cuando hace mucho frío y un delicioso sabor😋!!

#asisabecolombia#morenomolano@morenomolano.En que casa; no se prepara un caldo para desayunar o a quien no le apetece un delicioso caldo, ya sea de pollo, de costilla, de albóndigas O quizá de verdura; a la mañana o tal vez en la noche; me recuerdo cuando vivíamos en el campo no nos podía faltar el caldo al desayuno.

Receta de aprovechamiento, extracción de almidón de yuca de manera casera, el almidón de yuca se puede usar en la preparación de amasijos, panes, budines, etc... Me parece que es sencillo y satisfactorio...

#recetasdefindemes No se quien la inventó y no se de donde es? Lo único que se es que la aprendí de mi mamá y es muy rica se puede hacer con más ingredientes y se puede comer hasta sola ya que tiende a llenar mucho y es muy rica.Espero les guste y se animen a hacerla.

He estado haciendo chocolates para el "Día del Padre", y qué mejor trabajar en la noche, preparando este -Caldo- que levanta los animos y se logra lo que deseo: Estar bien comida para resistir la larga jornada de trabajo.... Con muy pocos ingredientes se logra este suculento caldo que es rico y sabroso!!#sopas#mitoque#juntosdecorazon💖

Este queso de papa lo hice al momento que iba a armar los sándwiches para la cena y me di cuenta que no había queso... había unas papas que había cocido al almuerzo para otra preparación, así que puse todos los ingredientes en la licuadora y luego cocción en sartén 5 minutos y estuvo listo... delicioso para sándwiches y pizzas...

 El caldo de huesos tiene una larga historia de uso medicinal. Es conocido por ser cálido, relajante y nutritivo para el cuerpo, mente y alma. Para hacer un buen caldo de res se necesitan de varios tipos de huesos: los huesos de nudillos y de patas le dan grandes cantidades de gelatina al caldo, los huesos de médula ósea brindan sabor y los nutrientes particulares de la médula y las costillas y vástagos añaden color y sabor. En este caso utilicé solo huesos de la médula osea, que encontré esta mañana en el Súper y me los recomendaron porque la médula ósea también brinda valiosos beneficios para la salud. De hecho, el colágeno que sale de los huesos cuando estos son expuestos al calor es uno de los ingredientes clave que hacen que el caldo sea tan curativo. Añadir una pequeña cantidad de vinagre ayuda a sacar todos los minerales de los huesos. También pueden añadir los vegetales de su elección.Dicho esto, les cuento como hice este caldo que comparto con ustedes para que lo intenten en casa y sepan de sus múltiples beneficios a la salud, vamos allá...!

Esta receta es un plato muy especial, se hace para un gran almuerzo con muchos invitados. En este caso solo la hice para mi familia. Es muy rendidora y tiene un sabor muuuuy rico!! Tienes que hacerla#delantaldorado

Nuestros lazos culturales son muchos y todos nos enruta a nuestras comidas, en cada región se prepara de manera diferente pero sin lugar a duda no existe hogar colombiano que no haya disfrutado de un delicioso sancocho, esta receta le agregué mi toque el que creo me ha funcionado muy bien aportando algo más de ese sabor a campo que es tan característico de esta preparación, espero que lo preparen y disfruten 🙃😉 #sopas #mitoque #patriaquerida

La hice para la cena en mi trabajo y vieran lo delicioso que quedó que la gente quedó felíz.

Es una receta de aprovechamiento de esos chicharrones que se hacen en casa para obtener manteca que luego se usa para cocinar... Es una preparación que hacía mi Mamá cuando viviamos en casa con mis hermanos para hacer rendir el mercado, además quedan suaves y ricas éstas arepas...