ARROZ Con Cilantro y Ajo...!
🌺Zandry ABRADELO🌺 @Zandry_02041938
Un excelente arroz para comer solo como guarnición de guisos de carne, pollo, cerdo o pescado o como mezcla de vegetales fríos. Fácil, rápido y de mi cocina, vamos a contarles como lo hice:
ARROZ Con Cilantro y Ajo...!
Un excelente arroz para comer solo como guarnición de guisos de carne, pollo, cerdo o pescado o como mezcla de vegetales fríos. Fácil, rápido y de mi cocina, vamos a contarles como lo hice:
Paso a paso
- 1
Cortamos menudito el puñado de cilantro después de desinfectarlo y limpiarlo bien, el ajo en láminas.
- 2
Añadimos las 2 cucharadas de aceite de oliva a la olla o caldero donde vamos a hacer el arroz, sellamos el cilantro y el ajo.
- 3
Volcamos el arroz previamente lavado y filtrado. Mezclamos bien y esperamos que selle y se torne blanquesino.
- 4
Agregamos el agua, dejamos que hierva, mezclando ocasionalmente, agregamos sal, rectificamos sabor.
- 5
Reducir líquido, tapar y bajar fuego unos 15-20 minutos, hasta cuando el arroz esté tierno. Servir y disfrutar, de casa con gusto...!😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🌺Zandry ABRADELO🌺 le encantará ver cómo quedó.
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Intento mezclar aromas💐, sabores😋, texturas, colores🌺, para lograr combinaciones y poderlas imprimir al buen gusto por la cocina, estoy haciendo mis primeros pasos👣porque me encanta cocinar🍲y compartir lo que hago💕💝💞😘.
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