Salsa de Almendras

Jose Chavez @cook_151019
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y el ajo y sofreímos en un cazo con un chorrito aceite. Cuando empieza a tomar color la cebolla, incorporamos el vino blanco. Añadimos la cúrcuma, el jengibre y un poco de sal.
- 2
Añadimos el caldo, las almendras y dejamos reducir a fuego medio.
Cuando la almendra este cocida y haya reducido el caldo ligeramente; pasamos el turmix (o thermomix) y damos consistencia de salsa. - 3
Ideal para carnes. 😋☘️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Chavez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/4953524
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salsa de tomate Salsa de tomate
Es una salsa que se puede acompañar con pastas, pizza y demás recetas que se nos ocurra. Espero la puedan disfrutar de la misma manera como lo hago yo. Geraldine -
-
Salsa de almendras Salsa de almendras
Os explico mi versión que he hecho para carne......Una receta típica de Andalucía, yo creo que tiene tantas versiones como personas que cocinan.Va bien con todo, verduras, carnes o pescados según el tipo de caldo que le pongamos y lo espesa que la dejemos hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Salsa de almendras Salsa de almendras
Esta salsa es perfecta para recetas con pescado blanco y es muy saludable para el organismo. Belmonte -
Salsa de almendras Salsa de almendras
Esta salsa es ideal para comer con pescado y marisco, os la recomiendo para estas fiestas! 🎄 Amandine's kitchen -
Salsa de almendras Salsa de almendras
#CocinaSolidaria No hay nada mejor que una salsa que acompañe una gran variedad de platos, pero no hace falta que esté acompañada para disfrutar de este manjar. Las almendras son ricas en minerales y vitaminas, fortalecen los huesos. La grasa de la almendra reduce el colesterol y ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares. Pero claro, como todo, sin abusar. #rapidas Anai -
Salsa de almendras para albóndigas Salsa de almendras para albóndigas
Antes solia hacer la clásica salsa para las albóndigas de cebolla, ajo y tomate pero un familiar me dijo está y desde que la probamos en casa, es la que siempre se hace,. Isanti -
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/4953524
Comentarios