Y adornadas con un hilillo de aceite de oliva que le da el toque gourmet a este maravilloso plato, inspiración de nuestra amiga y compañera de calderos, ollas y sartenes, AnaCocinela a quien le compartí mi fotografía de plato terminado de su receta Tostada de Chocolate y aceite de oliva con sal y me dijo que publicara mi versión, yo encantada y felíz de compartirles mi Tostada. Usé jamón serrano porqué no tenía sal en escamas que lleva la receta de origen y creí que el jamón por la sal que contiene le daba el punto de la receta, así es que aquí me tienen y les cuento como lo hice:

Esta carne se ha vuelto muy tradicional en mi familia la preparó mi esposo Walter la primera vez que me invitó a su apartamento, muy deliciosa y muy sencilla de preparar que así la llamé yo, "carne a la Walter" y aprendí hacerla. Desde entonces casi toda la familia, mis hijos, mis papás, amigos y demás personas también la preparan con frecuencia y así fue como quedó el plato de "carne a la Walter como tradición familiar. Espero la disfruten.

Estoy feliz qué no se ha perdido la tradición de este caldo o llamado huevos escaldados, en mi familia siempre hemos hecho este, en mi casa de mis abuelos nos preguntaban quiénes van a comer huevo y cómo lo quieren; y todos como siempre abuelita el caldito de siempre a mí con la yema suave y en fin…… en estos días lo he podido disfrutar he aquí la receta.

Viernes de #Cena con un arroz diferente. Soprende a tu pareja o a tus amigos con este sabor gastronómico con el que podrás quedar como todo un rey de la cocina. #Cena

Una forma fácil y simple de hacer esta maravilla española con sabores bien intensos y específicos. Disculpen los españoles si hay cosas que no hagan sentido, pero así queda deliciosa.

#untalesaborHoy quería desayunar algo diferente, busqué en el refri a ver que preparaba y se me ocurrió esto, quedó muy rico, con esta idea podrás desarrollar tu imaginación y crear platos que sorprenderán a tu familia.

Sanas, deliciosas y van con todo, así son las galletas de arroz multicereal, arroz, mijo, linaza, maíz y quinoa que hoy les comparto con crema de berenjenas en mi recetario, para tapear, merendar o simplemente como cena para una dieta equilabrada, vamos y entren conmigo...!😜#fácil

La hice con mi madre, es muy fácil y deliciosa.

Un rico almuerzo o cena...se hace súper fácil y rápido... lo mejor queda muy rico... adobar los calabacines con lo que gusten, en mi caso usé margarina, ajo y cebolla en polvo...

#platounico Una forma deliciosa de comer pollo, con el toque especial que da la cocción en horno.

Seguimos con las tostadas mega deliciosas, fáciles y rápidos funciona muy bien como desayuno o cena completa y rica 🤌🏻

Un acompañamiento ideal para la cena o almuerzo... quedan muy sabrosas...