Alfajores de maicena

Name: Alfajores de maicena
Cuisine: argentinas
Ingredients: 75 grs Manteca; 75 grs Azúcar impalpable; 1 Huevo; Harina 0000. 50 gr; 200 grs MAICENA; Esencia de vainilla c/ n; 3 grs Polvo de hornear; relleno; 80 grs Coco rallado; 200 grs Dulce de leche; Chocolate negro(taza) opcional

noelia @cook_13325060

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Alfajores de maicena

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Ingredientes

75 grsManteca
75 grsAzúcar impalpable
1Huevo
Harina 0000. 50 gr
200 grsMAICENA
Esencia de vainilla c/ n
3 grsPolvo de hornear
relleno
80 grsCoco rallado
200 grsDulce de leche
Chocolate negro(taza) opcional

Paso a paso

1

Voy a batir la manteca pomada con el azúcar a blanco.
2

Agregamos los huevos, la harina con la MAICENA y el polvo de hornear y la esencia de vainilla
3

Luego estirar entre 2 Dion y llevar a frío (es importante que la masa tome frío) 1 hora más o menos
4

Sacamos de la heladera y rápidamente cortamos las tapitas...disponer en placa y hornear 170°C
5

Por otra parte derretir a baño María el chocolate
6

Por último colocar dulce de leche unir las dos tapas y pasarlas por coco rallado
7

Pra finalizar colocamos el chocolate por encima de nuestro alfajor.... Espero que le guste la receta...ANIMENSE Y HAGANLO ES MUY FÁCIL Y IDEAL PARA COMPARTIR Con NUESTRO SERES QUERIDOS...ABRAZO GRANDE 😄😄😄
8

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Cooksnaps (1)

Danny!!

Muy rica la maza, lo q si, las proporciones es escasa. Salen re poquitos y tiende a romperse con facilidad. Igual, salieron muy muy ricos

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noelia @cook_13325060

jueves, 28 de junio de 2018 a las 03:07 PM

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SOY CHEF AMANTE DE LA COCINA ...🍴🍲🍛

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