Almuerzo para personas hipertensas

¡Hola!😁 hoy escribo para aquellas personas que como yo, debemos comer sano y sin sal. Este es un plato con verduras grilladas acompañados con zapallitos rellenos. No sugiero las cantidades necesarias en los elementos porque dependera de la cantidad de personas.
Almuerzo para personas hipertensas
¡Hola!😁 hoy escribo para aquellas personas que como yo, debemos comer sano y sin sal. Este es un plato con verduras grilladas acompañados con zapallitos rellenos. No sugiero las cantidades necesarias en los elementos porque dependera de la cantidad de personas.
Paso a paso
- 1
Para los zapallitos rellenos: la salsa: picamos 1 diente de ajo dos tomates grandes 1 cebolla grande picamos un poco de pimiento rojo agregamos orégano. Ingredientes en una olla con agua previamente hervida. Esta salsa light debería tener una cocción en 35 minutos a fuego mediano. IMPORTANTE: NO AGREGAR SAL, NI ACEITE, NI ESTRACTOS DE TOMATE, NI Puré DE TOMATE TAMPOCO Pimentón. Quiero una salsa lo más light posible!
- 2
Ponemos a hervir los zapallitos. Al terminar y con mucho cuidado. En un recipiente ponemos el relleno de zapallito que lo mezclaremos con el arroz integral ya hervido y la salsa light e integramos todo. La cantidad de arroz dependera de la cantidad de zapallitos que queremos
- 3
Rellenamos los zapallitos con mucho cuidado para que no se rompan
- 4
Debemos tener el horno caliente a fuego medio. En una fuente previamente con untada con rocio vegetal en aerosol, colocamos los tomates de tamaño mediano cortados al medio, pequeñas cebollas cortados al medio, rodajas de calabazine no muy gruesas en su diámetro, en tiras cortamos zanahorias, pimiento rojo y cebollitas de verdeo. Rociar las verduras solo con orégano. NO USAR SAL, Pimentón O Algún CONDIMENTO. 45 minutos de cocción.
- 5
Después de los 45 minutos, sacar la asadera hacer un espacio y colocar los zapallitos rellenos 15 minutos más. De esta manera, tendremos la comida caliente al mismo tiempo.
- 6
Emplatar y servir. Para tomar una botellita de agua mineral sin gas baja en sodio.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Almuerzo Bol de ensalada y carne de cerdo Almuerzo Bol de ensalada y carne de cerdo
#amo #prosperidad #juntosdecorazon #almanaqueUn almuerzo sano recuerden comer ensalada. Maria elsy Berrio -
Almuerzo Oriental Almuerzo Oriental
Combinaciones a la hora de preparar nuestros alimentos sanos y todo a la mano en minutos preparar lo que nos vamos a comer. Agripina picón. -
🤩 Idea de almuerzo saludable y delicioso!!! 🤩 Idea de almuerzo saludable y delicioso!!!
Pollo apanado y verduras al vapor, NUNCA más dirás que comer saludable es aburrido. Haylin Rea Sánchez -
Pastas de almuerzo Pastas de almuerzo
Una receta económica, fácil y rápida para esos días en que no cuentas con mucho tiempo pero no quieres comer solo arroz. Espero les guste y disfruten. #CocinaconCookpad Sebastian Vallejo -
Almuerzo Colombiano Almuerzo Colombiano
Pues esta es la típica distribución de un plato al medio día en Colombia: arroz (infaltable), proteína animal (en este caso pollo con verduras, granos y hasta le podrías agregar un toque dulce con una tajada madura o un aguacate... en mi país menos no es para nada más ... más bien más es más <3 #sebuscaCamilla
-
Almuerzo 🍽 de antaño 😛 Almuerzo 🍽 de antaño 😛
Es un almuerzo 🍽 delicioso 😋 para esos días en que necesitamos mucha energía, con todo el sabor de la cocina de las abuelas. 👵......El sabor colombiano 🇨🇴 Valentina - Cocina Casera 😍😘 -
Almuerzo balanceado Almuerzo balanceado
#BALANCEADO comer saludable es lo más importante lo qué nos nutre a la hora de preparar nuestros alimentos. Hablaré de la cebolla saludable y de muchos beneficios. Agripina picón. -
Almuerzo saludable carne molida con arroz de cilantro Almuerzo saludable carne molida con arroz de cilantro
#mitoque.El gusto por los buenos alimentos a la hora de preparar los míos, disfrutar de ellos en mi mesa acompañados de unas cebollas encurtidas de mi tierra (cebollitas Ocañeras ) Agripina picón. -
Almuerzo de Bistec de carne acompañado de aguacate y papa Almuerzo de Bistec de carne acompañado de aguacate y papa
#amor #prosperidad #juntosdecorazon un almuerzo sano Maria elsy Berrio -
Almuerzo con pescado de mar Almuerzo con pescado de mar
Acá en este pescado con una cama de cebollas rojas perfumadas en aceite de oliva sal marina y vinagre bálsamo hacen una combinación perfecta a la hora de comerlo. AGRIPINA PICON PACHECO -
Pollo, papa y vegetales para almuerzo de bebé o adulto muy sano Pollo, papa y vegetales para almuerzo de bebé o adulto muy sano
#caminodesabores esta preparación me recuerda todo lo que mi mamá me enseñó de comer saludable y lo mucho que deseo transmitir a mi hijo como un regalo a su paladar para el resto de su vida. Una relación amable y equilibrada con la comida es un regalo valioso. Dina Luz -
Carne con verduras: Ideal para el almuerzo Carne con verduras: Ideal para el almuerzo
Almuerzo casero y fácil 🧡 Melany
Más recetas
Comentarios (2)