Tacos de soya con chorizo

Flor Torrez
Flor Torrez @cook_9704746

Tacos de soya con chorizo

El cooksnap de KARLA CARDENAS cuando hizo Tacos de soya con chorizo.
Flor Torrez
Flor Torrez @cook_9704746
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Ingredientes

  1. 300 grssoya
  2. al gustoSal
  3. Chorizo de soya o puerco
  4. 1cuadrito de knorr o sazonador de carnes
  5. al gustoCebolla
  6. Cilantro
  7. 5 pzasChile jalapeños cocidos
  8. 1aguacate
  9. al gustoLimones

Paso a paso

  1. 1

    Hervir agua para hidratar el soya

  2. 2

    Una vez que esté hirviendo agregar el Soya y apagar el fuego.. dejar que se suavice y lavarlo y con las manos escurrirlo haciendo puños... una vez escurrido meterlo al refri por una hora...

  3. 3

    En un sartén con aceite caliente, colocar el chorizo para freír...

  4. 4

    Agregar el soya y freír juntos...

  5. 5

    Colocar el knorr y sal al gusto... y seguir mezclando...

  6. 6

    Una vez listo.. frita las tortillas y haz tus tacos.... licúa los chiles y el aguacate para la salsa...

  7. 7

    Decora y acompaña con cilantro y cebolla... puede ser cruda y asada también...y provecho...
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