Tarta de zapallito fácil

Name: Tarta de zapallito fácil
Yield: 4 personas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 cda. Sal; 1 k zapallitos; 1/2 Morrón; 1 cebolla grande o 2 chicas; 1 pocillo Aceite; cantidad necesaria Queso rallado,; 2 huevos; 200 ml Agua; Sal y Pimienta a gusto

Isabel García @cook_13392829

Uruguay

Tarta de zapallito fácil

Isabel García @cook_13392829

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Ingredientes

4 personas

1 cda.Sal
1 kzapallitos
1/2Morrón
1cebolla grande o 2 chicas
1pocillo Aceite
cantidad necesariaQueso rallado,
2huevos
200 mlAgua
Sal y Pimienta a gusto

Paso a paso

1

Calentar el aceite en la sartén y luego cubrir el fondo con la cebolla picada y morrón. cocinar hasta que la cebolla esté transparente.
2

Incorporar los zapallitos cortados en cubitos y cocinar todo hasta que estén cocidos y tiernos. agregar la sal y pimienta agregar el agua y esperar revolviendo a que se evapore.
3

Agregar el queso rallado (media taza más o menos) y los huevos.
4

En una asadera, poner aceite y enharinar, (TAMBIÉN LA PODEMOS HACER CON MASA COMO EN LA FOTO) luego verter la mezcla en ella y llevar a fuego moderado (180 grados) hasta que se vea doradita.
5

Esperar a que se enfríe y servir.

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Cooksnaps (1)

Mari Ana

Todavía no la probé pero ya salió con tremenda pinta

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Cocinar hoy

Isabel García @cook_13392829

miércoles, 18 de julio de 2018 a las 04:58 PM

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Se puede cocinar sin quitarle la vida a ningún animal instagram: @__isagarcia__Estas son mis recetas, que me gustaría compartir con todos ustedes, son muy muy sencillas, sígueme para no perderte de ninguna .

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