Pota rellena en su tinta

#jugandoenlacocina Que buenas son estas recetas, a nosotros nos gusta mucho para cenar. Como lleva su trabajo lo suelo hacer los fines de semana.
Pota rellena en su tinta
#jugandoenlacocina Que buenas son estas recetas, a nosotros nos gusta mucho para cenar. Como lleva su trabajo lo suelo hacer los fines de semana.
Paso a paso
- 1
Mezclamos las latas de calamares con el arroz y los huevos en trozos.
- 2
Una vez mezclado todo rellenamos las potas y las cerramos con un palillo. Para rellenarlas yo las pongo dentro de una taza de pie.
- 3
Ponemos en una sartén 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra y doramos la pota.
- 4
Mientras mezclamos el tomate frito con los sobres de tinta, 3 cucharadas de vino blanco y un vaso de agua, mezclamos todo bien.
- 5
Cuando este dorada la pota echamos la salsa y dejamos a fuego medio unos 15 minutos. Si vemos que se espesa mucho la salsa echaremos un poco más de agua.
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