Salsa de aguacate sedosa
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Con un buen aguacate, mayonesa casera y unos poquitos ingredientes, podemos disponer de una salsa deliciosa y con mucho sabor.
Salsa de aguacate sedosa
Con un buen aguacate, mayonesa casera y unos poquitos ingredientes, podemos disponer de una salsa deliciosa y con mucho sabor.
Paso a paso
- 1
Pelar el aguacate y quitar el hueso (carozo) aplastar con un tenedor y salar. Incorporar el zumo de limón y remover.
- 2
Poner en un cuenco y añadir el resto de los ingredientes. Mezclar bien. Tapar con film de cocina y guardar en la nevera para que no se oxide el aguacate y se ponga negro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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