Calabacín relleno
macarena @cook_12688775
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar los calabacines longitudinalmente. Vaciarlos.
- 2
Cocinar las judías mungo según instrucciones de la marca.
- 3
Picar verdura finamente y saltear con las especias hasta que se ablanden.
- 4
Mientras se hace el salteado comenzar a hornear los calabacines a medio fuego.
- 5
Pasados unos 30 minutos añadir el salteado y hornear otros 10 minutos más.
- 6
Añadir queso y gratinar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A macarena le encantará ver cómo quedó.
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