Existen muchas formas de preparar buñuelos de yuca . Para la textura crujiente puedes utilizar huevo o harina de trigo. Dentro de la masa, puedes usar queso, huevo o hacerlos simples. Cualquier merienda o tarde será una excusa perfecta para degustar estos buñuelos de yuca. Buena compañía con un café con leche o una taza de chocolate… ¡Se me hace agua la boca! Que delicia!!#yomequedoycocinoencasa🏡#juntosdecorazon💖#delantaldorado

En mi Colombia las arepas son famosas, las hacemos de harina de trigo, de harina de maíz, de maíz y hasta de yuca, versión que les comparto hoy para que la incluyan en su desayuno con un chocolate caliente o un sencillo café con leche y disfruten este manjar de mi Caribe que les comparto, así que, manos a la obra y a la cocina, entren...!!

Estas tortillas de yuca con queso son todo un acierto como acompañante para tus carnes asadas.A mis niños solo les gusta la yuca frita,un día desidi cambiarla un poco y desidi hacer estas tortillitas,

Encontré unas astillas de yuca cocida del día anterior y se me ocurrió esta receta, espero que les guste !

Este es un plato autóctono de la costa Atlántica y los mismo el bollo de yuca al sur de dpto de Bolívar es muy conocido por todos lo que lo prueban, ya los venden en los supermercados lo mismo la butifarras. #Caminodesabores

Receta de aprovechamiento... me sobraron tajadas de yuca del almuerzo de ayer y las usé para mojar una masa de arepa para desayunar... inspirada en la receta de waffles de yuca de @catalinabdelgado ... Cata para la próxima van con huevos pericos... 😉 gracias!!!#asisabecolombia

Deliciosa tentación...! La yuca o mandioca es uno de los tubérculos más sabrosos que hay a pesar e su consistencia dura y leñosa. Se preparan exquisitos platos con ella y sirve para guarnición de platos con carne de res, pollo y casi todo el tiempo acompaña al pescado, en los platos de nuestra querida Colombia. Hoy se las presento en croquetas versión dulce para que lo intenten en casa y me lo cuenten...! Entremos a cocinar...!😋#sinharina de trigo

Te comparto esta receta, variando el menú diario comiendo la yuca siempre de la misma manera, Uff! para que toda tu familia👩‍👩‍👦‍👦 pueda disfrutar -algo nuevo, diferente y con mucho sabor- Estos palitos de yuca son muy fáciles de hacer y económicos para el bolsillo familiar. Cocinemos juntos esta sencilla receta.#juntosdecorazon💖#delantaldorado

Es una de las recetas que quería probar de la Chef Jana que es una youtuber vegana, esta es mi versión de ese queso vegano de yuca, que es especial para sándwiches, pizzas, quesadillas o lo que gusten...

#caminodesaboresDesayuno con tostones de yuca y dip de pimentón

Versión mejorada del pan de yuca vegano 👌

Son pasteles ó bocados de yuca, arracacha, harina de maíz pelado y queso fresco, tienen muy rico aroma y sabor...