Fideos con almejas
mercedes galvez rojas @cook_9446893
Paso a paso
- 1
Se cuecen las almejas hasta que se abran.
- 2
Se reservan con su caldo al que se le habrá añadido un poco de sal.
- 3
Se prepara un sofrito. Se pica la cebolla menuda, el pimiento y el diente de ajo. Cuando está un poco pochado se le añade el tomate rallado y el azafrán.
- 4
Cuando esté a punto se incorpora el caldo de las almejas y cuando hierva se le agregan los fideos, que cocerán unos 8 minutos. Un par de minutos antes de retirarlos se incorporan las almejas y se sirve todo junto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mercedes galvez rojas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/5669214
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Ama de casa con muchas horas en la cocina. Llevo varias décadas y me sigue gustando mucho. Amante de la cocina casera, tradicional y regional española, hecha cariño
Leer más Recetas similares
-
-
Fideos con almejas Fideos con almejas
Cómo muchas otras mi madre me enseñó y hacía mucho tiempo que no lo comía
-
Fideos con almejas Fideos con almejas
vamos a comer un plato de cuchara, unos fideos con almejas, buenísimos… porque es una de esas comida que sobre todo a partir del tiempo que viene ahora nos apetece comer y calentarnos el estómago, y si vemos lo fácil que es de hacer, estoy segura que será uno de los platos estrella de nuestra cocina, y sobre todo para esos estudiantes que tienen que reponer energía después de un día duro de estudio, o también los chicos que están trabajando y que viven solos y llegan a casa con frío y ganas de calentar el estómago pero no les apetece horas de cocina.. esto es rápido de hacer.
-
Fideos con almejas Fideos con almejas
Una de mis sopas simples de preparar y riquísimas
-
Fideos con almejas Fideos con almejas
Un plato riquísimo y muy apreciado en Asturias. Comer con cuchara, en la foto no se ve, pero el caldito está en el fondo, y al cogerlo con cuchara y mezclarse con los fideos obtenemos todo el sabor.
-
-
-
Fideos con Almejas Fideos con Almejas
Tradicional receta de cuchara, riquísima por cierto. Vídeo paso a paso en www.youtube.com/watch?v=mNCRIkIN-oE
-
Fideos con almejas Fideos con almejas
Hacía mucho tiempo que no preparaba esta receta. Está ocasión he comprado la almeja babosa, más pequeña por dentro pero que aporta mayor sabor.
-
-
Fideos guisados con almejas Fideos guisados con almejas
Receta de mi mami. Simple y buena.
Juan Luis -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/5669214
Comentarios