Paso a paso
- 1
Mezclar todas las especias con el aceite y juntar el lomo u dejarlo desde por la mañana en la tartera
- 2
Freír las patatas
- 3
Colocar las patatas al rededor de la carne
- 4
Añadir 3/4 de un vaso de vino blanco y el resto con agua todo por encima
- 5
Hornear un total de 40 min a 230grados, girar a los 20 min para hornear el otro lado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sagarte le encantará ver cómo quedó.
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