Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla, los tomates y los ajos y hacemos un sofrito a la que este el tomate cocido añadimos los guisantes y las zanahorias y pochamos un poco
- 2
Ponemos las costillas y sellamos a fuego fuerte a continuación echamos las patatas y remenamos.
- 3
Añadimos las especies y el vino y lo dejamos evaporarse.
- 4
A continuación cubrimos con el caldo y a la que empiece a hervir bajamos el fuego al mínimo y dejamos cocer hasta que las patatas estén blandas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jenny le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/6052227
Recetas similares
-
Albóndiga rellena de coliflor bañada en su propia salsa Albóndiga rellena de coliflor bañada en su propia salsa
Me la enseñaron, le puse mi toque y ahí se las dejo, espero les guste.#fit
-
Estofado de costillas Estofado de costillas
No soy mucho de comer cuchara pero hay que comer, aún así he de reconocer que está muy bueno
-
-
Estofado de patatas y costilla Estofado de patatas y costilla
Estofado de costillas de cerdo con un sofrito de tomate, pimentón, azafrán y vino blanco, lleva patatas, se puede hacer en olla a presión
-
Estofado de costilla y patatas Estofado de costilla y patatas
Esta receta es de mi madre que se la enseño su madre....cocina de cuchara.
-
Estofado de patatas y costilla Estofado de patatas y costilla
#vendimia2020
-
Estofado de patatas con costilla Estofado de patatas con costilla
#platounico Un plato caliente y de cuchara sienta muy bien
-
Estofado de costillas de cerdo Estofado de costillas de cerdo
El estofado es un plato muy agradecido ya que admite todo tipo de carne (cerdo, pollo, cordero, conejo) además es muy completo y sirve como plato único.😀
-
Estofado de Costillejas Estofado de Costillejas
Nada más rico en días de frío.que un estofao de patatas con costillas
-
Estofado de costillas 👩🍳🥄 Estofado de costillas 👩🍳🥄
Comida tradicional y muy rica 😋
-
Estofado de costillas con patatas Estofado de costillas con patatas
Este es otro de esos platos que cuando lo cocino y empieza a desprender ese rico olor me transporta a mi infancia. Era un plato de los habituales que mi madre preparaba en casa y siempre sabía a gloria.Yo lo preparo en la olla exprés, pero lo podéis hacer también en una olla convencional, sólo que deberéis prolongar la cocción más tiempo para que la costilla quede bien tierna.#mirecetario
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/6052227
Comentarios