Tomamos una tostada la embarramos con frijoles con ayuda de una cuchara, luego encima de los frijoles le ponemos lechuga, hechas toque de sal, luego le ponemos cueritos, la salsa y al final el queso rallado, así realizar todas las tostadas tres por comensal, las ponemos en un plato plano y servimos al momento para que no se aguaden.