Kefta marroquí de ternera y pimientos asados
Maik Daniels @cook_12785510
Kefta marroquí de ternera y pimientos asados
Paso a paso
- 1
Mezclamos todas las especias, la cebolla, el ajo, perejil y cilantro junto la carne y amasamos bien para que quede todo bien mezclado. Dejamos reposar una hora
- 2
Mientras tanto comienzo a hacer brasas ☺️
- 3
Ahora hacemos pinchos de un tamaño generoso con la carne.
- 4
Aprovechando que aún tengo llama, aso unos pimientos para acompañar al kefta
- 5
- 6
Hacer el kefta entre 3 y 4 minutos por cada parte
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maik Daniels le encantará ver cómo quedó.
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