No había rellenado la tortilla española nunca y les puedo decir que es una locura, encantada con el sabor que se mezcla con el jamón serrano para ese toque especial, vamos y vengan a mi cocina y se los cuento😋#familiar

De la tortilla española todo y con todo. Esta vez salió con papas fritas en cubos, guisantes, mucha cebolla y chorizo español. Y salió con velo, por no decir mantilla de queso mozzarella cubierto de orégano y peperonccino, para alucinar...!No alcancé al paso a paso pero se los cuento igual a ver si me siguen. Es fácil y me preguntan lo que no les quede claro porque #yoestoyencasacocinando #yomequedoycocinoencasa #recetasfáciles #aprovechandolashoras #delantaldorado#mirecetario💚💛💝😋

De vez en cuando un frito no hace daño. 😜 Siempre busco recetas fáciles, rápidas, deliciosas, y con pocos ingredientes. Esta cumple los cuatro requisitos.Como sugerencia "Aunque no es indispensable" 😅 sería mejor que tuvieran molde para hacer empanadas grande, bolsa plástica transparente para amasar. Yo no tenía esto, pero es importante ser recursivo. A continuación les cuento con qué lo reemplace 😄.

#Huevo🥚...! Novedades hoy: tortilla española sin freír la papa, hecha puré, con vegetales, mucha cebolla rehogada y chorizo antioqueño, una combinación de sabores, menos grasa, más fit😜😜. Y aprovechando la celebración del día mundial del huevo, me uno a disfrutar de este alimento tan delicioso y como acompaña de bien, vamos y les cuento como la hice, un encanto de tortilla, 🍳🥚

Lo prometido es deuda @nanasj__ , les comparto la receta de "changüa" de mi casa, una de las unicas preparaciones que en mi casa representan las raíces santandereanas de mi papá. Nosotros le decimos caldo de huevo 😅, pero viendo recetas similares parece que más bien es changüa 😅.Espero lo disfruten ¿ @nanasj__ ahora tu te animas a compartir ese desayuno típico que le encanta a tus papás?

Aprovechando la receta de prepizza aprendiada con Nelson Comida casera cree mi pizza hawaiana #horno #mitoque

La ensalada de papa con verduras que te comparto!! es muy sencilla y rápida de hacer, además de deliciosa y nutritiva. Si utilice: mayonesa light para su elaboración, el resultado será una ensalada fresca mucho más saludable. Así mismo, podemos añadir más vegetales a la lista de ingredientes, como zanahoria, habichuela y alverja y pimentón, puesto que estos productos solo incrementan su valor nutricional del plato.Quédate conmigo y descubre cómo hacer -esta- ensalada de papa, una receta básica que no puede faltar en tu recetario.#juntosdecorazon💖

#vegetables #vegetarian #healthyfoodEsta receta siempre la vario, cambio pequeñas cositas, porque como saben amo los vegetales además le agregué buena fibra, ya que no me sienta bien la pasta decidí cambiarla por un pan rico en fibra, y como siempre baja en sodio, espero les guste, abrazo fuerte 💜🙆Pdt: no usé sal solo lo que tiene el queso y el pan.

En plan tapitas con pinchitos de tomate cherry, aceitunas negras y verdes y quesito mozzarella- cheddar. Mi hijo estuvo hoy en casa y ya saben como es eso, almorzamos con él, Garbanzos con Parrillada y en la tarde, en plan tapitas de merienda les hice esto que les comparto, no me quitó nada de tiempo y quedaron satisfechos! Espero lo disfruten y se animen a hacerlo en casa y me lo cuenten! Ahí vamos.

Partiendo de una receta que le encanta a mi esposo, Mongetes con Butifarra, plato típico de la cocina catalana, yo creé mi propia versión, versión a la colombiana, reemplazando la butifarra por chorizo español y las alubias blancas por frijol cargamanto, típico de nuestra región dando como resultado esta excelente fusión de sabores, acompañados de pan al grill con tomates al ajillo(en mi recetario). Les cuento como lo hice para que lo intenten en casa y la compartan conmigo!

Otra de esas, que comienzas a comer y no paras, sola o acompañada va muy bien. La clásica tortilla con cebolla y en la mejor compañía, unos espárragos hervidos para enriquecer esta tortilla española como la más...¡😋Sigamos a cocinar...! #delantaldorado #paraellas

#amor#esperanza.Esta es una variedad de acompañante para decorar la mesa navideña en la cena les comparto una deliciosa papa y quién dice no a la papa!!!