Ensalada simple de hojas de espinacas crudas con aguacate, pepino y tomates
Sencilla, simple y muy nutritiva. Es ideal para cualquier ocasión, se puede preparar con antelación, tapar con plástico y dejar hasta el momento de servir.
Se debe aderezar inmediatamente antes de llevar a la mesa.
También es ideal para llevar a un picnic. #queso
Ensalada simple de hojas de espinacas crudas con aguacate, pepino y tomates
Sencilla, simple y muy nutritiva. Es ideal para cualquier ocasión, se puede preparar con antelación, tapar con plástico y dejar hasta el momento de servir.
Se debe aderezar inmediatamente antes de llevar a la mesa.
También es ideal para llevar a un picnic. #queso
Paso a paso
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Lavar y secar los tomates y el pepino. Cortar, los tomates en trocitos y el pepino en rodajas finas. Pelar el aguacate, cortar en trocitos y espolvorear con sal y el zumo de limón. Colocar las espinacas limpias en el fondo de una ensaladera y encima los pepinos.
- 2
Poner los aguacates sobre los pepinos, los tomates y coronar con el queso rallado. Regar con aceite y espolvorear con las semillas y servir enseguida.
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