Una comida muy nutritiva y light, ideal para el verano o para gente que está a dieta pero quiere comer algo sabroso. Y es que hacer salteados al wok es una idea genial y muy saludable.

Receta de carne asada con arroz y guacamole, muy fácil además de nutritiva y muy completa.

Dándole gusto a la familia, rico y alcanza para todos

Disfruto haciendo el sushi en casa, para almorzar, cenar o simplemente para compartir una tarde en familia rodeada de los hijos! Es fiesta en casa cuando saboreamos una bandeja de sushi acompañado de salsa soya condimentada con wasabi. Realmente espectacular! Esta es una de las formas como hago el arroz y quise compartirlo con ustedes, les cuento como.

Ideal para rellenar pepinos, berenjenas, pimentones, ají chino, caiguas, envueltos de parra y repollo de la comida árabe, y todo lo que puedas rellenar con esta mezcla que igual la cocinas al vapor como al horno. Se las comparto, por muy fácil, rica y que la puedes preparar, almacenar para después usarla en cualquier plato. Vamos a contarles como la hice:

Con las lentejas germinadas se pueden intentar muchos platos, crudas en ensalada que obtienes todos sus nutrientes o como yo en este caso que las hice selladas con vegetales calientes, hay que probarlas para describir la calidad del plato con los germinados, intentarlo en casa y me lo cuentan, vamos allá...!😍😋#RecetasNavidad.

Estando en el supermercado el otro día me topé buscando mis especias que adoro, con una bolsita de achiote,(son unas semillitas para dar color a los guisos y arroces)que se usaban hace un montón de años (no voy a decir cuantos, ja) que me trasladaron a mi infancia cuando la señora de la cocina preparaba aquel arroz rojito del achiote y que por su color tan atractivo era el adorno de la mesa. Hoy se los traigo vestido de vegetales en una versión contemporánea, de mi mano para que se lo disfruten, se lo gozen y porque no, tenga algún que otro recuerdo de aquella vez!!!!

Es el almuerzo de todos los lunes en la casa, no faltan las lentejitas en el mercado, a mi hijo le gustan mucho acompañadas con arroz blanco, maduro asado y huevo pochado con yema blanda... 😋

Esta receta es perfecta para cuándo tienes un poco de cada cosa que te sobró del mercado y no sabes que hacer.

Hoy les traigo un clásico de mi casa, el arroz con pollo, no nos cansamos de repetirlo nunca 😅, a todos nos encanta. Esta es la receta de mi mamá ❤️. Espero les guste 😉. #asisabecolombiaAprovecho para retar a @miguepurple a compartir ese plato que no se cansa de repetir.

Otra variedad de arepa con los sobrados del asado se aprovechó al máximo, con los recortes que quedaron se puede hacer hasta carne molida esto es un sabor muy característico de hacer estás carnes así, hoy con la arepa.