Peceto relleno con colchón de verduras
Facil de hacer y riquisimo
Paso a paso
- 1
Cortar el morron, la zanahoria y la provoleta en tiras y rellenar bien. Luego cerrar con escarbadientes para que no se escape el relleno
- 2
Por otra parte armar el colchon en una bandeja cortando la zanahoria, cebollas y papas
- 3
Poner el peceto arriba colocar el vino blanco o rosado (opcional) y agua.
- 4
Envolver con papel aluminio y llevar al horno por 2hs aproximadamente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mumi Cocina le encantará ver cómo quedó.
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