Tintorera al horno
Juan Lorenzo @cook_11945430
Pescado sano, de la familia de los tiburones. Sin espinas. Con unas verduritas.
Tintorera al horno
Pescado sano, de la familia de los tiburones. Sin espinas. Con unas verduritas.
Paso a paso
- 1
Ponemos el pescado en una bandeja de horno. Le ponemos ajo en polvo y sal al pescado. Untamos con mahonesa. Reservamos.
- 2
Pelamos y picamos los pimientos. Lavamos la berenjena y hacemos rodajas. Cortamos y pelamos la calabaza. Salamos, ponemos aceite de oliva y las hierbas provenzales. Movemos todo.
- 3
Calentamos el horno a 180 grados. Metemos verduras y pescado por una media hora.
- 4
Emplatamos y a comer.😋
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De siempre me ha gustado la cocina,aunque no me dedique profesionalmente, es una de mis aficiones.
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