Chuleta de cerdo con pepino a la hierbabuena
scano170 @cook_709866
#Cumplimos5 comida rápida para el día. La puedes acompañar de una sopa aguada y una rica salsa.
Chuleta de cerdo con pepino a la hierbabuena
#Cumplimos5 comida rápida para el día. La puedes acompañar de una sopa aguada y una rica salsa.
Paso a paso
- 1
Pon el aceite en una sartén y deja calentar, agrega las chuletas limpias y pon sal y pimienta.
- 2
Una vez empiece a dorar voltea y pon pimienta ya y sal y déjalas dorar
- 3
Lava el pepino y retira las puntas, tállalas en el mismo pepino para quitar lo amargo
- 4
Pela el pepino dejando un poco de piel
- 5
Pártelo a la mitad y después cada mitad a la mitad y retira las semillas (te recomiendo guardar las semillas en una bolsa al congelador para que después hagas agua)
- 6
Córtalo en medios círculos y agrega el sobre de hierbabuena, sal y el limón
- 7
Revuelve todo y úsalo como guarnición.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A scano170 le encantará ver cómo quedó.
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