Conejo con tomate
grego fernandez @cook_9300783
Paso a paso
- 1
Trocear el conejo
- 2
Sofreír ajo, pan y una hoja de laurel y retirar
- 3
Añadir en el mismo aceite el conejo y empezar a estofsr
- 4
Añadir vino blanco y después de hervir un poco añadir la cebolla y pochar
- 5
Majar el sofrito de ajo, pan y laurel para añadirlo cuando la cebolla esté bastante hecha
- 6
Rallar tomate natural y dejar que se fría con todo, tapar y si es necesario poner agua para que el conejo quede blando
- 7
Salar al gusto y A DISFRUTAR
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A grego fernandez le encantará ver cómo quedó.
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