Fitcrepês salados muy fáciles

#huevo Yo con las claras siempre hago cosas dulces o alguna tortilla, en esta ocasión quería hacer algo tipo crepe o tortita pero en el último momento he pensado que mejor salados!!🤤🤤
Fitcrepês salados muy fáciles
#huevo Yo con las claras siempre hago cosas dulces o alguna tortilla, en esta ocasión quería hacer algo tipo crepe o tortita pero en el último momento he pensado que mejor salados!!🤤🤤
Paso a paso
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Se me había acabado la harina de avena así que he triturado directamente los copos hasta obtener harina
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Añadimos las claras y el yogur, batimos. Echamos la levadura y la sal y ya tenemos la masa lista!
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Con ayuda de un cucharón ponemos cantidades de masa para cubrir la base de la sartén. Cuando salgan burbujitas damos la vuelta y terminamos de hacer. Rellenamos con el queso, las hierbas provenzales y los tomatitos... a nuestro gusto!
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Y listas para comer!! Me parece que es un desayuno, merienda o incluso cena muy ligero, rico y diferente para salir de la rutina. Que los disfrutéis!
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