Castagnoles
Siempe hago esta receta para que mi hijo los lleve al colegio. Es una receta que se hace rápido. Si se quiere se puede dar forma de rosquilla pero eso es al gusto de cada uno
Castagnoles
Siempe hago esta receta para que mi hijo los lleve al colegio. Es una receta que se hace rápido. Si se quiere se puede dar forma de rosquilla pero eso es al gusto de cada uno
Paso a paso
- 1
Se baten los huevos con el anís, la mantequilla derretida, la ralladua de limón y el azúcar. Se añade la harina con la levadura tamizada. Se amasa. Queda como una masa muy floja pero no pega.
- 2
Poner una sartén honda al fuego con abundante aceite.
- 3
Con las manos limpias se unta un poco de aceite en las manos y se va dando forma a la masa
- 4
Se pellizca la masa y hacerla en bolas. Las bolas deberan tener como 2 cm de diámetro. Al freírlas inchar por la levadura y muñtiplican su tamaño.
- 5
Recomiendo ir haciendo pocas de cada vez. Se fríen rápido. Cuando estén doradas retirarlas para una fuente con papel absorbente.
- 6
Espolvorearle por encima azúcar con canela(al gusto)
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Castagnoles italianos (Dulce típico de carnaval) Castagnoles italianos (Dulce típico de carnaval)
La masa de éstos dulces Italianos, es parecida a las rosquillas que solemos hacer, lo que cambia es la forma. Son cilíndricos, osea, bolitas de masa fritas y rebozadas en azúcar, que dan unas ganas tremendas de empezar a comer y no parar, je,je,...
-
Castagnole Castagnole
Los castagnoles son unos buñuelos típicos italianos que se consumen sobre todo en Carnaval, y la verdad es que están buenísimos! Son como una mezcla entre los buñuelos típicos españoles y las rosquillas de anís. Espero que os animéis a prepararlos porque son facilísimos de hacer y no pueden ser más deliciosos🥰#dulce #azúcar #postre #buñuelos # italia
-
Buñuelos italianos -castagnole- Buñuelos italianos -castagnole-
🥚🧂🧈🍋Es curioso como las mismas recetas se repiten en distintos lugares, si en España es típico hacer buñuelos en Semana Santa, en Italia también los hacen en Carnaval, estos son los castagnole, los que hemos preparado hoy y nos ha sorprendido lo rico que están y lo rápido que se hacen, casi vas a tardar más en preparar y pesar los ingredientes.
-
Castagnole buñuelos italianos Castagnole buñuelos italianos
Quedan llenos por entro #yosoyyo
-
Panderos Vallunos Panderos Vallunos
Una receta típica del Valle del Cauca Colombiano, deliciosa para compartir con tu familia y amigos. #aprendiendo
-
COQUILLETTES ó minicoditos alcaparrados...! COQUILLETTES ó minicoditos alcaparrados...!
Es un tipo de pasta, mini, apropiada para los niños, de fácil digestión y de rápido consumo, acompañada de unos tomatitos perla, la hacen muy jugosa y con el toque de alcaparras, encantadora, a mi nieta le gustan mucho, intentenlo en casa, seguro les sorprenderá. Les cuento como:
-
Amarguillos Amarguillos
Hoy vamos a hacer un dulce de almendras muy rápido y sencillo , pueden consumirlo personas intolerantes al gluten, siempre que comprueben que la harina de almendras no contenga gluten. En 10’ tenemos preparada la masa y en 30’ estará horneado, es un dulce con un resultado realmente estupendo!
-
Migas aragonesas Migas aragonesas
Típica comida Aragonesa, también llamadas migas a lo pastor. Hay multitud de formas de prepararlas en muchos puntos de España, esta es la receta tradicional de mi tierra.#mirecetario
-
Gañotes de Ubrique Gañotes de Ubrique
Este dulce es tradicional de Ubrique y todo el que lo prueba repite.
-
Rosegons o Carquinyols de almendra Rosegons o Carquinyols de almendra
Els rosegons valencianos o carquinyols catalanes para mí son lo mismo. Un dulce hecho de una pasta dura, con almendras, muy antiguo y tradicional. Su origen es muy controvertido, hay quien dice que son catalanes y que se extendieron a otras regiones del mediterráneo posteriormente. Sea como sea, la verdad que están de vicio, y no puedes comer uno sin quedarte con las ganas de comer otro.
-
Amarguillos caseros Amarguillos caseros
Son típicos de muchas ciudades, a mi marido le gustan mucho, estas últimas navidades cuando estuvimos en Zamora me pidió que le comprara, pero los tenían tan caros que no se los cogi. Me hice con la receta y desde entonces se los hago para que tome el café por las tardes. Espero que os gusten.
-
Migas aragonesas 🌲🍇⛰ Migas aragonesas 🌲🍇⛰
Una vez las caté, me aficioné tanto que no faltaban unas miguicas cada 10 días a lo mucho! (Como se dice “porai riba” jejejeje) Aragón nos encanta, yo he vivido allí cerca de 5 años, que se dice pronto.El martes comimos en el campo y nos montamos una cocina en una de esas mesas que están en los merenderos, salieron unas migas riquísimasss! La compañía aún fue mejor, familia y migas, para que más ❤️👏🏻🌲 “Dos senderos se abrían en el bosque y yo… yo tomé el menos transitado”. –Robert Frost
Más recetas
Comentarios (3)