Ternera salsa Diana
#abc
Esta carne no es la misma con esta deliciosa salsa, prueba y dime
Puedes acompañar con arroz pilaf o patatas fritas
Una vez probé a hacerla macerada y rebozada en pan rallado y me salio muy buena
Ternera salsa Diana
#abc
Esta carne no es la misma con esta deliciosa salsa, prueba y dime
Puedes acompañar con arroz pilaf o patatas fritas
Una vez probé a hacerla macerada y rebozada en pan rallado y me salio muy buena
Paso a paso
- 1
Salpimentar la carne y macerar con una mezcla de tabasco, perrins y las mostazas y dejamos macerando de 30 a 45 minutos
- 2
Rehogamos la cebolla en la mantequilla, cuando esté añadimos el champiñón en láminas
- 3
Doramos la carne vuelta y vuelta y flambeamos a fuego vivo con brandy y reservarla
- 4
Hacemos la salsa añadiendo la nata y el bovril
- 5
Añadimos la carne y la impregnamos bien en la salsa procurando que no nos cueza para evitar que se endurezca
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