Tarta bicolor (zapallo y acelga)😋

Merce!! @merce_03
Paso a paso
- 1
Poner a hervir el zapallo y acelga por separado, una vez que estén colar y dejar enfriar.
- 2
Rehogar la cebolla junto con el morrón y reservar.
- 3
Picar la acelga y agregarle la cebolla y morrón, rallarle un poquito de nuez moscada (es a gusto de cada uno) y agregarle 1 huevo y 3 cucharadas de harina.
- 4
Al puré de zapallo pisarlo y agregarle 1 huevo y 3 cucharadas de harina también.
- 5
Aceitar una tartera poner la masa y agregar primero la preparación de acelga, después el queso cremoso y por último la preparación de zapallo... horno 40 minutos aprox (eso depende de cada horno)y listo..!!!😉😚
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Merce!! le encantará ver cómo quedó.
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Tenía fotos de todo el paso a paso pero las perdí, lo siento😭😭 cambié mis datos a otro celular y se me fueron todas las fotos. Se los explico bien, cualquier duda, aquí estoy, les cuento como las hice, vamos allá...!🏵️ 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
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Lo dicho, haber llegado hasta aquí, hace casi 3 años (en septiembre 18/16) rodeada de gente maravillosa (no me alcanzaría la página), para nombrar a todas las que han hecho posible que esté entre ustedes y lograr publicar mi receta No. 1000, me hace felíz, me lo he gozado al máximo. Mi receta , la de hoy, la número 1000 dedicada y totalmemte inspirada en mi gran amiga Graciela Martínez, quien al lado de otra excelente amiga MariColmenares hemos crecido en la cocina y lo mejor aún, construímos una amistad de horas, días, meses, momentos compartidos, tintos Juan Valdéz, mates, tacos, chiles, quesadillas, tortillas mexicanas, coronitas, club colombia, risas, angustias y los momentos dulces de postres, tortas y colaciones de Grace, la número 1 en estas especialidades. Este zapallo lleno de semillas, lo amé desde que lo conocí y me puse en la tarea de conseguirlo en el mercado, aquí está y con gusto lo comparto. Grace, mis agradecimientos por tus imnumerables desvelos en la cocina apoyando mis recetas y a toda la Comunidad de Cookpad, por haberme permitido este espacio de gozo, de compartir y de conocer gente linda, los llevo en mi corazón. A lo que vinimos...!!😋 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
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