Cuscús de pollo
Muy bueno y típico árabe. #platounico #mundo
Paso a paso
- 1
Rehogar pollo y añadir verdura y especias.
- 2
Echar agua poco a poco y cocer.
- 3
A medio cocer echar garbanzos hasta consumir caldo.
- 4
Para la sémola hervir la misma cantidad de agua que de sémola hervir con aceite y sal y cuando hierva echar la sémola fuera del fuego remover y dejar reposar 2 minutos añadir aceite y cocinar 3 minutos removiendo con tenedor para despegar la sémola.
- 5
Añadir el guiso y la sémola en un plato al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jonathan de la Rosa le encantará ver cómo quedó.
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https://m.facebook.com/Pasteleria-casera-jonathan-de-la-rosa-901369926587452/?locale2=es_ESme siento muy feliz aquí cocinando y ayudando a la gente.
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