Panna Cotta "Impostor" de Tofu y Horchata
Lara Aragon " El SARAO DE LARA" @cook_002785
Panna Cotta "Impostor" de Tofu y Horchata
Paso a paso
- 1
Prepara todos tus ingredientes y pon las laminas de gelatina a hidratar en un tazón con agua.
- 2
En un cazo poner a calentar la horchata con la ramita de vainilla. En el momento que rompa a hervir, bajar el fuego y verter las laminas de gelatina o el agar-agar removiendo hasta que quede bien disuelto.
- 3
Verter en el vaso de la batidora. Agregar el tofu y el azúcar. Triturar hasta que quede el tofu completamente diluido yo puse 1 minuto a velocidad 8.
- 4
Pon en vasitos de flan o los que mas te gusten y a la nevera hasta que coja textura 2 o 3 horas.
- 5
Pon sobre la panna cotta tu mermelada preferida o chocolate o fruta o sola😂😂😂 esta riquisima.
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Soy mama a tiempo total, payaso a tiempo parcial y amante de la cocina en todas y cada una de sus facetas, durante muchos años viaje por diferentes lugares del mundo primero por el trabajo de mi padre y luego por el mio.Nacida en Buenos Aires "ARGENTINA", hija de Español y Boricua mi mundo esta lleno de colores, risas, música y mucho saborrrr. Espero Disfrutéis de mis recetas.
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