Zapallitos rellenos
Para mi, la mejor forma de comer los zapallitos de tronco o zapallitos verdes... Esta es la receta de los clásicos pero sus rellenos varían según el cocinero...
Zapallitos rellenos
Para mi, la mejor forma de comer los zapallitos de tronco o zapallitos verdes... Esta es la receta de los clásicos pero sus rellenos varían según el cocinero...
Paso a paso
- 1
Lavamos los zapallitos y les cortamos las tapitas o si son muy grandes a la mitad. En una olla con bastante agua, los ponemos a hervir. Hay que tener cuidado que no se ablanden demasiado ya que se romperían todos y no podríamos rellenarlos. Una vez terminado de hervir colar y dejar enfriar.
- 2
Mientras tanto, en un fondito de aceite de oliva sofreír las cebollas, el morrón y las cebollas de verdeo.
- 3
Cuando la cebolla este transparente agregamos la carne picada, condimentamos y cocinamos bien,
- 4
Con una chuchara retiramos la pulpa de los zapallos y dejamos solo la,cascara de afuera. Agregamos la pulpa al sofrito terminado y acomodamos sal.
- 5
Rellenamos los zapallitos y arriba le colocamos queso cremoso. A medida que los vamos rellenando los vamos acomodando en una placa para horno, apenas aceitada.
- 6
Finalmente llevamos al horno 10 minutos y servimos.
Recetas similares
-
Arroz Chaufa !Receta Peruana¡ Arroz Chaufa !Receta Peruana¡
El arroz chaufa es un plato de arroz frito típico y muy consumido en Perú. Es un plato estilo chifa, es una mezcla de cocina peruana y china. Esta preparación tiene muchas variaciones, ya que sus componentes varían según la región donde se prepare, pero sus ingredientes principales son el arroz frito, normalmente hecho con arroz del día anterior, seguido de carne picada o pollo desmenuzado finamente y verduras.. Acompañame con el paso a paso y cocinemos juntos.#delantaldorado
-
Canelones Gratinados con "Carne molida" Canelones Gratinados con "Carne molida"
Los canelones es uno de los platos favoritos de todos las personas en especial de los niños, a ellos les gusta por la forma de esta pasta. Los canelones rellenos se puede hacen de múltiples ingredientes, y en esta receta te enseño con el paso a paso a hacerlos rellenos de carne molida, una receta especial para toda la familia👩👩👦👦... ¡les encantara!...#juntosdecorazon💖#delantaldorado -
Fritada Navarra Fritada Navarra
Sin duda, la fritada (también denominada pisto o firigolla) es uno de los platos indispensables del recetario clásico Navarro. Esta elaboración destaca por la versatilidad de sus formas ya que según la oferta del mercado hará que intervengan un mayor número de verduras. Por ejemplo la fritada de verano se centra en esta época por la frescura del tomate, el pimiento y cebolla. En otras ocasiones, además de hortalizas, también se incorpora huevo, trocitos de jamón, tocino o caracoles, entre otros. En esta receta la variedad y las combinaciones están servidas.
angelabarrion -
Pepinos Rellenos Pepinos Rellenos
Esta receta es muy especial en mi hogar ya que solo se realiza una vez al año por los cumpleaños de mi papa, es su receta favorita, le gusta tanto que mi mamá los hace de manera especial para el ese día, hoy se las comparto por que la hago yo preparenla y me cuentan.
-
Pepino de guiso rellenos!!! 🥒🍅🥩🧀🍛🍌 Pepino de guiso rellenos!!! 🥒🍅🥩🧀🍛🍌
Pepino de guiso rellenos de carne de res salchichas calabacín y plátano maduro asado... inspirada en el relleno de los tomates de la receta de @catalinabdelgado ... para Ella mil gracias🤗🙂☺😊
-
Pepinos rellenos Pepinos rellenos
Es una deliciosa forma de compartir pepinos en familia. Cate De Castro -
CÓCTEL DE CAMARONES a mi estilo CÓCTEL DE CAMARONES a mi estilo
Siempre hay una diferencia entre un cocinero y el toro porque cada quien le pone su toque característico a la pasión por lo que hacemos, así que mi querida comunidad acá mi receta.
-
Rissoto de vegetales con frutos secos al curry Rissoto de vegetales con frutos secos al curry
La mejor forma de comer vegetales es mezclandolos con este arroz cremoso y blando y la crocancia de los frutos secos!!
-
Pepinos rellenos Pepinos rellenos
Es la primera vez que los hago, son ricos y saludables. #DelantalDorado
-
OREO'S🧁Shot...!😍 OREO'S🧁Shot...!😍
🤩Esta forma de almacenar para reservar, o llevar o regalar en vasitos es genial, es muy práctica y cómoda y a la vez se puede consumir en el mismo recipiente, la tengo adoptada. Esta vez los hice rellenos con crema a base de queso crema, arequipe y merenguitos, fue la delicia de mi niña Carolina que los amó y brindó a sus amigas en Medellín, yo muy contenta, paso a contarles como se los hice🥰vamos allá...! -
Pepinos rellenos Pepinos rellenos
Una receta de tradición muy colombiana.Es muy inspirada en las abuelas. En particular mi mamá los hacía espectaculares.Esta receta es inspiración mía 100%.Pueden hacerle las variaciones que quieran y siempre serán deliciosos.También se puede hacer con pimentones, chiles o tomates..
-
Tortitas de Brócoli y Carne Tortitas de Brócoli y Carne
Una forma divertida y deliciosa de comer vegetales. #MiRecetario
Más recetas
Comentarios (6)