Alcachofas con gambas y virutas de jamón
Nana Y Sus Potingues @cook_5537546
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Alcachofas con gambas y virutas de jamón
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Paso a paso
- 1
En una sarten dejamos pochando los ajos laminados y la cebolla bien picada.
- 2
Pasados unos minutos echamos las alcachofas y dejamos que se hagan.
- 3
Cuando estan ya casi listas, echamos las gambas y el vino blanco.
- 4
Dejamos que se evapore el alcohol. Removemos con cuidado de no machacar las alcachofas.
- 5
Echamos las virutas de jamon y tenemos el plato listo.
- 6
Es opcional echarle un poco de picante
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