Torta invertida de Peras (en essen)

Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
Muy fácil de hacer y muy económica!
Torta invertida de Peras (en essen)
Muy fácil de hacer y muy económica!
Paso a paso
- 1
Colocar en un bol los huevos con el azúcar, agregar aceite y el resto de los ingredientes. Mezclar bien, no es necesario batidora eléctrica.
- 2
Para hacer el caramelo poner el azúcar en la budinera de essen, llevar al fuego y esperar a que se derrita. Cuando llegue al color deseado apagamos el fuego y sacamos la budinera. Dejamos enfriar el caramelo.
- 3
Colocar la fruta sobre el caramelo frío, luego la masa.
- 4
Cocinar por media hora aproximadamente a fuego bajito. En cuanto esté cocida desmoldar enseguida sobre rejilla.
- 5
Con estos ingredientes sale una torta muy grande, rendidora. Si se quiere hacer más chica usar la mitad de los ingredientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Zubiaurre le encantará ver cómo quedó.
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