Tarta de calabaza, anquito y choclo

#vegetal...la calabaza sabe muy rico jeje y es la primera ves que la preparo en tarta junto con el anquito...
Tarta de calabaza, anquito y choclo
#vegetal...la calabaza sabe muy rico jeje y es la primera ves que la preparo en tarta junto con el anquito...
Paso a paso
- 1
Primero hervir la calabaza junto con el anco y una ves listo hacer un puré sin nada solo pisar así nomas, añadir al puré las dos latas de choclos y las cucharas de harina, más uno de los huevos....
- 2
Con los dos huevos restantes ponerlos a hervir....pelarlos una ves listos...poner una tapa de pascualina en una tartera y disponer la mezcla del puré dentro por arriba picar los huevos y el queso...una ves listo cerrar con la otra tapa y llevar a horno hasta dorar bien...
- 3
Y lista para disfrutar...
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