Quiche de espinacas con queso de cabra
Silvia PB @sisil7
Paso a paso
- 1
Extender la masa brisa / quebrada en el molde, pinchando en el fondo para que no se hinche y precalentar 5 minutos en el horno.
- 2
Freír las espinas con un poquito de aceite
- 3
Batir 2 huevos y añadir unos 200 ml de nata líquida
- 4
Mezclar las espinacas con la nata y huevos batidos, añadir una pizca de sal y pimienta. De forma opcional se pueden añadir otros ingredientes como jamón o bacon y cebolla.
- 5
Verter la mezcla de ingredientes sobre la masa, añadir trocitos de queso de cabra
- 6
Hornear a unos 180º durante 30 minutos aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia PB le encantará ver cómo quedó.
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