Revuelto de brócoli, coliflor, collejas
Paso a paso
- 1
Lavar y trocear las verduras y cuando estén las echamos a la sartén que estará con el aceite caliente. Vamos rehogándolas y echamos sal
- 2
Mientras pelar y lavar las patatas, las cortaremos como para tortilla, las echamos a un recipiente apto para microondas y las echamos un poco de sal. Tapamos y unos 10 minutos, no todos los microondas calientan igual
- 3
Cuando estén las patatas y la verdura las juntamos en la sartén
- 4
Batir 2 huevos y echarlo a la sartén, lo revolvemos hasta que se cuaje el huevo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chari Crzo le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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#DelantalGlobal2024 #Calendario2025 #Cocinando el otoño
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