Paso a paso
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Con la carne, el pan, el huevo, el ajo, perejil, un poco de leche, sal y pimienta, mezclar todo y hacer las albóndigas.
- 2
En una paella se pone aceite y se fríen y se dejan en un plato.
- 3
El aceite se cuela y en una cazuela poner la cebolla, cuando este dorada se pone el tomate triturado, el vino, la sal y el caldo de pollo y se ponen las zanahorias y las albóndigas dejar cocer 15 minutos y poner los guisantes, cocer 5 minutos, rectificar de sal y quedan riquísimas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa Lucha Rubio le encantará ver cómo quedó.
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