Súper fácil de preparar y delicioso

Es una receta muy rica que puedes disfrutar con familia o amigos!!! :-P

te invito a que visites mi canal para que cocinemos juntos !https://www.youtube.com/channel/UCE_atEjLWhUQfluA0Ozes3wMis preparaciones son fáciles pero deliciosas, para una cena rápida con invitados o simplemente para compartir en familia mis preparaciones son una buena opción, siempre me gusta utilizar ingredientes que están en la despensa y que sean de estación, el resultado un plato lleno de amor y sabor de hogar !

Una forma "extraña" de preparar el bonito y cuya historia se debe a la imaginación de un pescador que además ejercía de cocinero.Cuentan que en los años 60 del pasado siglo, en un barco que faenaba en la costera del bonito, los marineros se dirigieron al cocinero del barco para reclamarle algo de carne en el menú.Menú hecho siempre a base de pescado que ofrecía la mar. Generalmente bonito y cocinado en distintas variedades, marmita, con patatas, frito....El cocinero consiguió dar gato por liebre a sus compañeros. Cocinó el bonito de manera que pareciese un exquisito plato de pollo.

Esta receta lleva un tiempo ya pendiente y antes de volver a Alicante para la quedada de este año de autores pues me anime a hacerla. Es una preparación que en principio comprábamos ya lista para freír pero como al final no pueden seguir comercializandola pues le pedí al dueño de la carnicería marroquí la receta y aquí está. Una preparación sencilla, llena de sabor y un pollo muy jugoso. #cuchillosarcos

Que saborazo tiene este pollo, es uno de los que más hago en casa, a mi marido le encanta y llevaba tiempo rondando hacer unas croquetas marroquíes y claro necesitaba hacer el pollo para tener una pechuga lista para las croquetas, no sabéis como están las croques jejejeje, vamos a la cocina

Una receta bestial y diferente de hacer un pollo asado inspirado en una receta de Gorka Barredo. Prueba y repetirás

Esta receta es de las que se preparan solas. Digo esto porque se tarda muy poco en la elaboración pero, se tiene que cocinar durante 45 minutos.Es ideal para esos días que tienes algo que hacer en casa. Tapas la olla, pones la alarma para que te avise cuando haya pasado el tiempo y te olvidas durante 45 minutos. Y que alegría da encontrarte con un platazo como este para comer o cenar.

Se llama Pollo Marbella pero no porque sea típico de la ciudad de la Costa del Sol. Al parecer su origen estaría en el Nueva York de los años 80 del siglo XX. Sea como sea es una delicia y muy sencillo y limpio de preparar, porque va al horno.

El marinado de los alimentos tiene como objetivo aromatizarlos y/o ablandarlos, sumergiéndolos en algún líquido aromatizado como aceite, vinagre, zumo de limón, etc. Suele aplicarse en carnes y pescados como por ejemplo el salmón marinado y en algunos casos puede servir también como método de conservación.