Cuzco salteado con cerdo
Primera vez que cocino Cuzco, realmente combinado con la carne de cerdo es deliciosa. #cuchillosarcos
Cuzco salteado con cerdo
Primera vez que cocino Cuzco, realmente combinado con la carne de cerdo es deliciosa. #cuchillosarcos
Paso a paso
- 1
Hidratamos el Cuzco. En una cazuela ponemos 1/3 taza de agua y media pastilla de caldo de pollo, cuando empiece a hervir añadimos el cuzco, apagamos y dejamos hidratar.
- 2
Mientras en un sartén ponemos el aceite y sofreímos la carne por unos 3 a 4 minutos.
- 3
Después añadimos el ajo y la cebolla cortada en pequeños trozos, revolvemos unos 3 minutos más. Después añadimos el ají cachucha y el orégano mezclamos de nuevo.
- 4
Por último añadimos el vinagre, el vino y salpimentamos. Dejamos cocinando hasta que la carne este blanda.
- 5
Una vez lista la carne, cortamos la zanahoria, el tomate y el pimiento en pequeños trozos. Luego añadimos la carne a la cazuela de cuzco, mezclamos bien. Después añadimos los vegetales troceado y mezclamos nuevamente. Por último la salsa de soja y una vez todo mezclado.
- 6
Servimos y disfrutamos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Cerdo con pastas y verduras Cerdo con pastas y verduras
La carne de cerdo es muy suave y combina con muchos alimentos, a esta preparación le agregue queso crema y quedó....deliciosa!!! Espero la hagan y les guste tanto como a mi. #mirecetario
-
Cerdo imperial Cerdo imperial
deliciosa combinación de cerdo y champiñones que tienes que probar ! ven y acompáñame a cocinar !!
-
Arroz con cerdo Arroz con cerdo
Hoy domingo con más tranquilidad se relaja en casa. Un poquito de cerdo gordito y otro de carne de cerdo para armar esté delicioso arroz. Acompañado de unas cebollas hechas en casa.
-
Lomo de Cerdo🥩con Pimienta y Vino Tinto Lomo de Cerdo🥩con Pimienta y Vino Tinto
Es... un plato elegante con sabores fuertes, el lomo de cerdo con pimienta y vino tinto es ideal para una cena especial. Queda como todo un gourmet con esta receta de lomo de cerdo y sorprende a todos en casa. Sigueme!! Con el paso a paso y aprende conmigo a preparar este plato para toda la familia👨👨👧👧!! ¡Manos a la Obra!..
-
Albóndigas de cerdo Albóndigas de cerdo
Esta es una opción más para preparar la carne de cerdo #mirecetario -
Pollo caramelizado al ají topito de la casa Pollo caramelizado al ají topito de la casa
Esta receta es de mi inspiración, quedó realmente deliciosa. #mitoque
-
Costillas de cerdo en Coca-Cola Costillas de cerdo en Coca-Cola
Para los amantes de la carne de cerdo, les comparto esta deliciosa receta que elaboré, es muy fácil de hacer y requiere pocos ingredientes, ideal para compartir con tus seres queridos, así que sin extenderme más, comencemos.
-
Lomo de Cerdo con Champiñones en Salsa Lomo de Cerdo con Champiñones en Salsa
La carne de cerdo tiene más beneficios de los que pensamos ... además está muy recomendada en cualquier momento. Es una fuente de proteínas fundamental para cualquier dieta equilibrada. Y una buena opción para disfrutar de la carne puede ser elegir lomo de cerdo. Que delicia 😋!!!es cuando se prepara carne de cerdo...Quédate conmigo, juntos preparemos esta receta paso a paso.#yomequedoycocinoencasa🏡#juntosdecorazon❤#delantaldorado -
Pastel de cerdo con pollo cómo el de mi abuela Pastel de cerdo con pollo cómo el de mi abuela
Este pastel a base de arroz, verduras, guisantes , cerdo y pollo se acostumbra mucho a compartir en Navidad con la familia aquí en cartagena y la costa caribe.
-
"Ragú" de Cerdo "Ragú" de Cerdo
El ragú de cerdo, o ragout de cerdo, es un guiso que incluye verduras en su elaboración y nos permite disfrutar de un plato con múltiples sabores y texturas. Es una receta tradicional de la gastronomía francesa que puede cocinarse con distintos tipos de carne, como pavo, pollo o ternera. Sin embargo, en esta ocasión utilice el cerdo . Sigueme! con el paso a paso,. -
Cerdo desmechado Cerdo desmechado
La verdad no lo tenía planeado 😂 hice el 🐷 en cuadritos y mucho tiempo en la olla se ablandó demasiado, tanto que se desmigajaba solo
Más recetas
Comentarios