Salsa de puerros y portobellos
Ideal para acompañar pastas.
Paso a paso
- 1
Incorporar portobellos y dorarlos.
- 2
Rehogar cebolla, puerro, parte blanca de verdeo.
- 3
Agregar medio vaso de vino blanco, dejar que evapore el alcohol.
- 4
Incorporar crema de leche, queso crema y leche, cocinar.
- 5
Añadir jamón cocido, condimentar y agregar hojas de verdeo.
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